食性也 两三味 「豌豆尖儿」
  Diary   20次评论   1382次阅读   469字数  预计阅读时间2分钟

食性也 两三味 「豌豆尖儿」

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从媳妇儿那边回来,快接近6点了,路过小超市,顺便去逛了一下,也看到了 「豌豆尖儿」 这一味菜。

之前逛博客,在 伪医生律师博客 和 漫漫长路 两位老哥那里看到了吃豌豆尖的博文,今天刚好在此也看见,这种菜对于南方人来说,挺常见的,无论是煮汤、炒来吃、刷火锅,都能排上用场,而且不需要多复杂的烹饪技巧,随便一做,都是美食。

刚好前两天,丈母娘来这边,给我弄了一些酥肉,让我想起农村坝坝宴里,豌豆尖煮酥肉的味道,酥肉本身就很好吃,加入豌豆尖的鲜汤里,融合了酥肉那种肉香味,汤鲜味美!

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昨天那边的房子开始安装灯具及插座、开关了,特意过去守着师傅安装,就是害怕在微信里没沟通清楚,给我安装错了。师傅是两口子,做了很多年的电工这一块了,安装速度挺快的,安装的也不错,还健谈,一起吹着吹着就安装完了。

家里的卫生还未清理,地面还很脏,给项目监理打了电话,叫尽快清理后我好安装地板。三个深色墙体也还未喷漆,电视背景墙、主次卧背景墙,主要是怕现在喷上,后面的有点磕碰就很麻烦了,深色漆墙面如果补色,会花,所以有朋友需要做深色漆墙面的,一定要注意保护。

灯具安装,通电后,效果出来了一点点,餐厅灯光颜色不对,应该是中性光才是,已经退货灯泡等卖家发过来,接下来等地面清理,背景墙上色,家具到场,效果应该不错!

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  1. 豌豆尖!想吃!

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    1. @狡猾的小猫咪

      日本那边吃豌豆尖方便吗?

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  2. 看着又一个大房子就是一顿羡慕

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    1. @心灵博客

      羡慕啥,欠了银行一屁股的房贷

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  3. 哈哈哈 高颜值的案板有出境了!~PS:你家阳台是和隔壁房间打通的吗

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    1. @Loekman

      没有,生活阳台就只有那么大一点

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  4. 我觉得你应该在新家吃这个豌豆酥肉汤应该是挺不错的!

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  5. 酥肉是什么肉?看图片好像没有吃过,或许是另一种做法,换了模样。期待新居的效果。

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    1. @逆时针

      怎么说呢,就是把肥肉相间的肉裹上面粉进行油炸成的一种菜,刚出锅吃是最好吃的,又酥脆又香

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  6. 这日子过着,舒服啊!

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    1. @牧羊人

      舒服的日子要和你们一起分享,嘿嘿!欢迎常来

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  7. 啊哈哈,找到一个颇具生活味的博客。看到你这碗豌豆尖煮酥肉,突然就饿了。。大口吃菜、大口喝汤、大口吃肉,决定了,晚上也煮这个!

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    1. @三水非冰

      让我们红尘作伴,活得潇潇洒洒,大口吃肉,大口喝汤,哈哈

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  8. 我们这菜市场根本没有卖的,超市里也不怎么常见,估计是留给南方朋友解馋的。

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    1. @大致

      估计成为了南方专供了,哈哈

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  9. 你们的酥肉感觉有点像我们的肉段

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    1. @山卜方

      肉段子是啥样的,酥肉是用肥瘦相间的肉裹面粉炸的。

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      1. @zmmio

        做法差不多

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  10. 豌豆尖汤好吃,好久乔迁新居呢

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    1. @响石潭

      年前吧,只是搬一下家,然后放几个月再搬进去!

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